Igt – Seite 2 von 2

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igt – Seite 2 von 2 Es verrät Namen, Alter und Herkunft. Verwenden sie die vorgeschriebenen Flaschen und Verschlüsse? Vorgeschrieben ist auch die Dauer einer eventuellen Reifelagerung. Zum Schluss genehmigen sich die Prüfer einen Schluck des Weins, den sie nach der Probe sofort wieder ausspucken. Genuss manager magazin RSS - Genuss. Oder der trockene, strohgelbe Albana di Romagna. Denn dem Etikett als "Personalausweis des Weins" kommt eine besondere Bedeutung zu. Auch für diese Weine gilt ein Produktionsdisziplinar, allerdings werden sie nicht von einem professionellen Weinkundler, dem Önologen, vorgekostet. Dennoch können auch sie eine gewisse Qualität oder Ursprünglichkeit aufweisen. Genuss manager magazin RSS - Genuss. Der lange Arm der italienischen Kontrollinstanzen reicht weit über die italienischen Landesgrenzen hinaus. Angaben über Name und Sitz der Abfüllfirma sollen zudem ermöglichen, online casino bonus ohne einzahlung Produktionsablauf gegebenenfalls zurückverfolgen zu können.

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Damit die Weine in die richtigen Kategorien eingeordnet werden, lässt die Federdoc auch Abfüllfirmen kontrollieren: Zum Schluss genehmigen sich die Prüfer einen Schluck des Weins, den sie nach der Probe sofort wieder ausspucken. Auch für diese Weine gilt ein Produktionsdisziplinar, allerdings werden sie nicht von einem professionellen Weinkundler, dem Önologen, vorgekostet. Sie waren falsch etikettiert oder entsprachen nicht den Qualitätsvorschriften. Es verrät Namen, Alter und Herkunft. Aus Weinhandlungen in anderen europäischen Ländern lässt sich die Federdoc Flaschen zur Kontrolle nach Italien schicken.

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